Pas assez connue de tous, la noix de cajou conserve un excellent goût. Vous pouvez l’associer aisément à différents plats. Ce fruit sec intègre volontiers votre apéritif, votre déjeuner ou encore votre assiette de végétarien. Son atout réside également dans la facilité d’être cuisiné. Elle est tout aussi bénéfique pour votre santé. Si vous n’êtes…
Avec la pandémie de CoronaVirus, chacun fait plus attention à son système immunitaire. Voyons comment essayer de renforcer votre système immunitaire avec des actions simples. Qu’est-ce que le système immunitaire ? Le système immunitaire est constitué d’organes, de cellules et de produits chimiques spéciaux qui combattent les infections (microbes) et virus. Les principales parties du…
Un médecin américain du Michigan, Jeffrey VanWingen a mis en ligne une vidéo pour vous aider à faire des achats alimentaires de façon plus sure pour éviter la contamination croisée pendant la pandémie de coronavirus. Voici sa vidéo et une retranscription de la façon de désinfecter ses courses et les emballages du CoronaVirus : Le…
Il arrive que nos habitudes ou notre régime alimentaire engendre l’un ou l’autre carence. Une carence relativement courante est celle en Magnésium, dans cet article on vous explique ce qu’est le chlorure de magnésium et son importance pour pallier à des carences dans notre alimentation. Qu’est-ce que le chlorure de magnésium ? Symbole chimique :…
À l’approche des fêtes de fin d’année, face aux multiples choix qui s’offrent à vous pour composer vos menus, il est important de bien connaître les aliments à bannir de vos assiettes lorsque vous êtes enceinte. Afin de protéger le fœtus des germes responsables de la listériose, la salmonellose et la toxoplasmose (si vous n’êtes…
Depuis quelques années, un aliment naturel originaire des tropiques fait parler de lui et semble aider à combattre le cancer. Bien des gens affirment que le corossol peut aider à réguler le diabète, à réduire l’inflammation, à favoriser le sommeil et même traiter l’herpès. Il semble donc que le corossol s’ajoute à la liste des…
La whey protéine est le nom de la protéine de lactosérum. C’est une terminologie qui est souvent utilisée dans le monde du sport, tant à l’entraînement qu’en compétition, surtout dans le domaine du culturisme. Ce complexe protéique est obtenu à partir du lait de vache au cours du processus de transformation de cet aliment en…
Les problèmes de santé inhérent à notre alimentation sont de plus en plus nombreux. Un produit peu connu, mais pourtant terriblement efficace dans cette lutte, est le kéfir. Explications ! Qu’est-ce que le kéfir ? Le kéfir est une boisson qui est obtenue à partir de la fermentation soit de lait, soit de jus de…
Le jeûne intermittent est actuellement l’une des tendances les plus populaires au monde en matière de santé et de conditionnement physique. Voyons ce que c’est et quels sont ses avantages ? Qu’est-ce que le jeûne intermittent ? Le jeûne intermittent est une habitude alimentaire où l’on passe d’une période de jeûne à l’autre. Il s’agit…
Le corps humain a besoin de nombreuses vitamines et minéraux différents qui sont cruciaux à la fois pour le développement et la prévention des maladies. Ces vitamines et minéraux sont souvent appelés micronutriments. Ils ne sont pas produits naturellement par l’organisme, vous devez donc les absorber dans votre alimentation. Mais parfois, ce n’est pas le…