Bien manger avec la cuisine vivante
Fermez les yeux et sentez l’effet que vous ferait un bon jus de fruits en plein été. Ensuite, imaginez que vous êtes en train de manger un vieux biscuit tout sec.…
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Alimentation
Bien manger avec le végétarisme
La cuisine végétarienne a une réputation peu appétissante, fade, sans couleurs ; les "légumes de maman", cuits à l'eau, sans saveurs. Les carnivores brandissent la…
Alimentation des chatons
Les chats aussi deviennent ce qu'ils mangent
Je vais vous raconter comment j'ai transformé la santé de mes chats.
Mes deux chatons Daredevil et Prudence sont arrivés…
Plats diététiques
Quelques idées de plats et leurs caractéristiques diététiques.
Lasagne de pommes de terre vapeur aux jeunes orties
Monter en épigramme tranches de pomme de terre et…
Principes diététiques
Les clés de la santé alimentaire. Une synthèse des préceptes de Pol Grégoire et Alain Mahieu.
Manger sainement sans ressentir de privation est extrêmement simple, il…