1. Kéfir de fruit et Kéfir de lait : quelles différences ? Pourquoi en consommer ?
  2. Pourquoi pratiquer le jeûne intermittent ?
  3. Comment la psychologie sociale explique le comportement ?
  4. Quelles sont les vertus de l’ortie pour votre santé ?
  5. Comment réduire votre allergie aux pollens ?
  6. Quelles sont les vertus du cannabis thérapeutique ?
  7. Comment lutter contre les insomnies ?
  8. Comment courir pour éviter les blessures ? Pieds nus, Minimaliste ou Drop élevé
  9. Comment détecter des carences nutritionnelles ?
  10. Principes alimentaires de base
  11. Quel laxatif naturel prendre contre la constipation ?
  12. Homéopathie et allopathie : quelles différences essentielles?
  13. Qu’est ce que le régime Okinawa ?
  14. Le Kombucha, la boisson tendance : avantages et risques
  15. Médecine douce alternative : Qu’est-ce que l’aromathérapie ?
  16. Comment le soulager le mal de dos ?
  17. La douance et le haut potentiel
  18. Bien manger avec la cuisine vivante
  19. Bien dans son corps bien dans sa tete avant l’été
  20. Bien dans sa tête avec la communication sans violence
  21. Bien dans son corps, bien dans sa tête avec l’homéopathie
  22. Bien manger avec le végétarisme
  23. Les clés de la communication associative sur Internet
  24. Universalité
  25. Conscience
  26. Sens
  27. Sérénité
  28. Énergie
  29. Conseils de séduction pour construire une relation épanouie
  30. Comment être heureux en couple ?
  31. Notes de lecture : comment atténuer les effets secondaires des vaccinations ?
  32. Thérapie séquentielle homéopathique du Dr Jean Elmiger
  33. Voir la vie
  34. Tests musculaires
  35. Ingrédients cosmétiques néfastes pour la peau
  36. La vérité sur les cosmétiques
  37. Pourquoi travailler à la sécurité sociale
  38. Livres de psychologie
  39. L’approche corporelle dans le développement personnel
  40. Sur le chemin du massage
  41. Alimentation des chatons
  42. Plats diététiques
  43. Principes diététiques
23 Avr, 2019
  1. Kéfir de fruit et Kéfir de lait : quelles différences ? Pourquoi en consommer ?
  2. Pourquoi pratiquer le jeûne intermittent ?
  3. Comment la psychologie sociale explique le comportement ?
  4. Quelles sont les vertus de l’ortie pour votre santé ?
  5. Comment réduire votre allergie aux pollens ?
  6. Quelles sont les vertus du cannabis thérapeutique ?
  7. Comment lutter contre les insomnies ?
  8. Comment courir pour éviter les blessures ? Pieds nus, Minimaliste ou Drop élevé
  9. Comment détecter des carences nutritionnelles ?
  10. Principes alimentaires de base
  11. Quel laxatif naturel prendre contre la constipation ?
  12. Homéopathie et allopathie : quelles différences essentielles?
  13. Qu’est ce que le régime Okinawa ?
  14. Le Kombucha, la boisson tendance : avantages et risques
  15. Médecine douce alternative : Qu’est-ce que l’aromathérapie ?
  16. Comment le soulager le mal de dos ?
  17. La douance et le haut potentiel
  18. Bien manger avec la cuisine vivante
  19. Bien dans son corps bien dans sa tete avant l’été
  20. Bien dans sa tête avec la communication sans violence
  21. Bien dans son corps, bien dans sa tête avec l’homéopathie
  22. Bien manger avec le végétarisme
  23. Les clés de la communication associative sur Internet
  24. Universalité
  25. Conscience
  26. Sens
  27. Sérénité
  28. Énergie
  29. Conseils de séduction pour construire une relation épanouie
  30. Comment être heureux en couple ?
  31. Notes de lecture : comment atténuer les effets secondaires des vaccinations ?
  32. Thérapie séquentielle homéopathique du Dr Jean Elmiger
  33. Voir la vie
  34. Tests musculaires
  35. Ingrédients cosmétiques néfastes pour la peau
  36. La vérité sur les cosmétiques
  37. Pourquoi travailler à la sécurité sociale
  38. Livres de psychologie
  39. L’approche corporelle dans le développement personnel
  40. Sur le chemin du massage
  41. Alimentation des chatons
  42. Plats diététiques
  43. Principes diététiques

Quelques idées de plats et leurs caractéristiques diététiques.

Lasagne de pommes de terre vapeur aux jeunes orties

Monter en épigramme tranches de pomme de terre et feuilles d’ortie. A la fin de cuisson saupoudrer la lasagne de la brunoise de légumes (petits dés d’oignons, d’échalotte et de céleri) et laisser cuire encore 2 minutes.

Arroser à table d’huile d’olive crue.

Plat équilibré :

  • Glucides des pommes de terre vapeur
  • Protéines des orties
  • Lipides de l’huile d’olive
  • Légumes

Autres facteurs diététiques :

  • Cuisson douce
  • Index glycémique excellent (glucides complexes et associés)
  • Association alimentaire : les pommes de terre sont associées à des protéines végétales, et non animales, ce qui favorise la digestibilité.
  • Graisses crues polyinsaturées oméga-9

Nut-shake a la fragola et miel-vanille

Mixer des noix de cajou trempées avec du miel, des fraises, du citron et de la vanille. Par rapport à un milk-shake, le lait est remplacé par des noix de cajou trempées.

Délices :

  • Consistance crémeuse, douce
  • Fraises relevées par le jus de citron
  • Petit goût de vanille en fin de bouche

Plat équilibré :

  • Glucides des fraises
  • Protéines et lipides des noix de cajou

Autres facteurs diététiques :

  • Jus de citron anti-oxydant et alcalinisant
  • Index glycémique excellent (fruits + protéines et lipides végétaux)

Crème d’avocat aux fruits du soleil, abricots-mangue-ananas, miel-vanille, citron vert et suc de canne séché

Mixer ensemble les fruits bien murs.

Délices :

  • Inimaginables ! Il faut y goûter pour se rendre compte !!!

Plat équilibré :

  • Glucides des fruits
  • Protéines et lipides de l’avocat

Autres facteurs diététiques :

  • Profil vitaminique remarquable de l’avocat
  • Index glycémique excellent (fruits + protéines et lipides végétaux)
  • Jus de citron et citron vert anti-oxydant et alcalinisant

Crème de noisettes à la caroube et aux dattes, pommes et poires en dips

C’est l’équivalent de la crème au chocolat, où le chocolat est remplacé par la caroube, le sucre par les dattes, et le lait par les noisettes.

Délices :

  • La découverte des dips de pommes et poires au fond de la crème
  • Petit goût de cannelle

Autres facteurs diététiques :

  • Calcium bio-disponible des dattes
  • Index glycémique excellent (fruits + protéines et lipides végétaux)

Poitrine de volaille basse température, tendre blé thaï au curry, piment rouge et gingembre

Plat de compromis.

Délices :

  • Viande juteuse
  • Plat épicé

Autres facteurs diététiques :

  • Aucun toxique de cuisson

Chipolata vapeur et salade méditerranéenne

Autres facteurs diététiques :

  • Excellente association alimentaire.
  • Choix d’huile sur la salade : huile d’olive oméga-9, de sésame oméga-6, ou de noix oméga-3.

Jus de légumes frais

Par exemple : carottes et betteraves rouges. Et aussi : persil, gingembre, céleri, tomate, pomme.

Autres facteurs diététiques :

  • Extraction par broyage lent pour préserver de la chaleur de frottement les enzymes, minéraux et vitamines.
  • Aimantation pour préserver de l’oxydation 24 à 36 heures.